Rückblick Impuls 26.08.2023
Mahlzeit zusammen: Praxiserprobte Küchen-Führungs-Psychologie
"Viele Köche verderben den Brei" oder "Der Fisch stinkt immer vom Kopf"...; wer kennt sie nicht, diese vielen Sprüche rund um das Zusammenwirken von Führungskräften und Mitarbeitenden; manchmal ist da ja sogar etwas Wahres dran, aber nur solange, wie das Gegenteil bewiesen wird.... Wie z. B. am 26.08.2025 im Betriebsrestaurant der PTB Braunschweig unter der bewährten und vielfach erprobten Führung von Chefkoch Nico Steinweg. Sage und schreibe 20 "Köchinnen und Köche" haben im Rahmen unserer dreistündigen Impulsveranstaltung "Mahlzeit nochmal zusammen: Praxiserprobte Küchen-Führungs-Psychologie" termingerecht ein zauberhaftes und wohlschmeckendes 4-Gänge-Menü auf den Tisch gebracht. Natürlich spielten Teamfähigkeit, Führungskompetenz, Kommunikationsbereitschaft und Projektmanagement-Erfahrung eine nicht unwichtige Rolle...; hier die Beweisfotos: